História plemena Aberdeen Angus
Severovýchodné Škótsko je domovom jedného z najrozšírenejších mäsových plemien dobytka na svete, kde bolo plemeno Aberdeen Angus vyšľachtené už v 18. storočí. V štyridsiatich rokoch 19. storočia bola založená v Anglicku prvá plemenná kniha a už v roku 1860 sa uskutočnil prvý import zvierat do Kanady a neskôr do USA. Aberdeen Angus je v USA najrozšírenejším druhom dobytka. Toto plemeno patrí medzi geneticky bezrohé a je čierne. V posledných rokoch sa veľmi populárnou stáva červená farba – Red Angus.
Prednosťami plemena sú bezrohosť, dlhovekosť, pastevný spôsob chovu, výborná plodnosť, ľahké telenie, vynikajúce materské vlastnosti, dlhovekosť a odolnosť voči nepriaznivým klimatickým podmienkam. Bezkonkurenčná je kvalita mäsa, pre ktorú si plemeno Aberdeen Angus hlavne v zahraničí vybudovalo meno kvality,hlavne pre ľudí ktorí hľadajú kvalitné hovädzie mäso.